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☆良品★箱・保証書付きシチズン メカニカル クラシカルライン NB1050-59Aデイト 自動巻き メンズ

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    最新のクチコミ

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    いつもエゾシカのヒレはローストかソテー辺りで食べていましたが、違う食べ方もしてみようということでステーキにしてみました。室温に慣らしたら岩塩とブラックペッパーを一振りして5分ほど馴染ませ、その後オリーブオイルでニンニクを焼き、オイルに香りがついたところでエゾシカを焼くという単純なもの…なんですが、今回、ステーキとはいえあまり強火で焼かないことっていうのを学習しました。ニンニクが焦げてしまうような温度だともうNGでしょうね。とにかく容易く火が入ってしまうため、終始強火で焼くと余熱で火が入り過ぎてしまう可能性がありそう。全体に軽い焼き色が付いたくらいで降ろしてしまっても良いと思います。焼いた後にアルミホイルなどを被せて少し落ち着かせると、肉汁が中に留まりジューシーになります。うまくミディアムレアに仕上げると夢のような美味しさを堪能することが出来ますよ!鉄板のまま食卓へというのは見映えは良いですが、あっという間にウェルダンになるのでちょっと勿体ないかも〜。…とはいえ結局は自分好みの焼き加減が一番ですし、火加減とにらめっこして美味しいエゾシカを召し上がって下さいね!とても良いお肉ですよ! 画像1:いつもは解凍後2日ほど寝かすのですが、穴が開いていたため解凍後はすぐに調理しました。 画像2:大まかにカットしてステーキに。牛よりも豚よりもしっとりした肉質で繊細なお味です♪ .

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    思っていたより、艶がなくて軽かったです。売り言葉は本物とありましが.…。

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    とても甘く蜜がたくさんで美味しかったです。

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    フレーバーのついたココアは初めて飲みました。ココアとパッションフルーツ?合うのか?と思ったけど、パッションフルーツの香りが爽やかで、濃いめに作っても後味がさっぱりとしてすごく美味しいです!アイスで飲みました。あっという間に無くなりそう…

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    百均で買ったプラスチックの物が壊れてしまい、こちらを購入使いやすいし買ってよかったです。

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    ありそうでない商品で近くのショップでは売ってませんなので、今回頼みました、ある意味希少品です。

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    小林賢太郎もバカリズムも好きな私にとっては、とても面白い大喜利でしたヾ(≧∇≦) ただ本当に、こりゃ内輪で楽しんで作ったのかなと思うような、書きながら自分で笑っちゃってる様子さえ思い描けるような、シュールなものも多々有り(笑)シリーズ通して読むとまた面白いです。

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